貝果大麥克

這是我今天的早餐，自己做的。。。。所有的食材都是在costco買的

把牛肉漢堡片煎熟之後，加上酸黃瓜醬及黃芥茉醬，然後鋪上萵苣就好了，一整片的牛肉漢堡肉，頗有大麥克的fu

但是下次我不要用黃芥末了，我想改成番茄醬

左下角那個蘿蔓沙拉不是今天的早餐，是放進來豐富畫面的，蘿蔓也是在costco買的，雞肉是costco的烤雞的雞胸肉拔下來的

給我5

尾牙沒抽到大獎，只拿到參加獎

星期一開工團拜，有抽到『不是最大獎的獎』，6000元大潤發提貨卷，雖不是我想要的液晶電視，不過這種大賣場提貨卷也是超級實用的，而且還是6000，可以買很多東西了

有在想要買一台烤箱，那種可以調上下火可以塞進一支雞的那種桌上型烤箱，因為我現在只有那種最陽春的、只能調時間不能調上下火溫度的小烤箱，當然也放不下雞，放2支明蝦或幾朵香菇就塞爆了的那種陽春小烤箱，不過，如果真的要買新的烤箱，廚房的空間又要橋一下，因為那種烤箱比較大，現在放烤箱的位置可能放不下

再看看囉。。。。。

用湯鍋燒開水?

家裡的開飲機壞了，昨天下班回來時，發現廚房地上一大攤水，心想，大熱天又沒下雨，是哪裡在漏水而且漏那麼多？循著積水的水路去找，發現是從開飲機來的，我嚇了一跳，因為經常看到開飲機爆炸的新聞，心想，還好早上上班時有把開飲機切到「節電」模式10小時，也就是不加熱也不保溫的狀態10小時，每天上班前，如果記得的話，我就把開飲機切到節電模式、而且把水補滿，這個小動作，應該是我保住這台開飲機、甚至保住我家的重要關鍵

我發現開飲機一值在漏水，然後，因為漏水，所以水位一直降低、然後就一直補水一直加熱沸騰，天阿，萬一我早上沒設定那節電10小時，所以真正因為漏水之後而開始加熱沸騰的時間，大約只有2個小時左右吧，因為我早上大約8點出門，設定10小時節電，我大約7點半到家，所以災情還沒太嚴重，如果沒設節電，一大早就漏水，然後不斷的補水、加熱沸騰，開飲機肯定乾燒到爆、後果真是不堪設想

但是因為我把開飲機的水加滿了，所以整個變的很重，我根本搬不動，只好等台客回來才把開飲機搬開，把櫃子上的水、特別是插座附近的水擦乾

台客回來後，也嫌重，於是要我先把水漏掉，我跟台客說，我沒有那麼大的水壺可以裝水阿，台客說，把馬克杯拿出來用阿，對吼，我七手八腳的把家中所有的馬克杯拿出來裝水，這是我第一次把平常收在櫃子裡的STARBUCKS CITY MUGS拿出來用，平常只有台客用MAUI、我是用HARRODS的地圖杯，昨天，出動了紐約、香港、芝加哥。。。。。。忘了還有哪些，反正隨邊抓、隨邊裝，就是把開飲機的水洩完為止

那些一杯一杯的水，今天回來之後就繼續將就著喝，但是，今天台客並沒有把開飲機抱去修，我在想，明天是不是要開始燒開水了，但是，我沒有燒開水的水壺耶，昨天要洩水，還容易，因為我的杯子很多，可是如果明天開始要燒開水，那我要拿什麼來燒開水呢？用我的雙人牌湯鍋嗎？用湯鍋燒開水，好像有點好笑。。。。。不過，非常時期，也就將就湊合著點吧，用湯鍋燒開水也OK啦，只是那要怎麼倒到杯子喝水阿？總不能叫我拿湯瓢舀水到杯子再喝吧？

還有就是，這麼熱的天，以我這種超級水桶的喝水量，一個湯鍋的水，可能很快就喝完了，燒開水還要等到涼才能喝，我可能會因為沒喝水而脫水，也是有在想，就直接喝RO水就好了，懶得燒水了，要不就是去賣場先搬一箱水回來

阿，總之，今天還有水喝，明天的事情，明天再說吧

TGI FRIDAY's

TGI FRIDAY's 那種放鬆的感覺是吸引我和朋友去那邊用餐的主要原因
最近因為他有配合HSBC,贈送開胃菜,所以今天又和幾個同事去吃了午餐
今天有2男3女,人數夠多,所以很好點餐,再加上有個星期五的熟客,居然可以點menu上面沒有的菜.....

左邊的上海橘香沙拉是HSBC配合贈送的開胃菜,是一道很清爽的開胃菜,右邊的雞肉法士達是我們點的,墨西哥辣椒會有一點點辣,完全不吃辣的人要考慮一下

這道酥炸蘑菇開胃菜,菜單上沒有,只有熟客才知道

主菜之一,炭烤豬肋排,人夠多才敢點,不然會太膩

摩西多香烤魚排,也算是清爽的一道主菜,重點是有飯,可以滿足要吃飯的人

飲料因為沒啥特別,所以沒拍

重點是大家聊的很開心,而且臨走時又抽到一張"酥炸蘑菇"coupon......

週末無聊作的一些東西

在大潤發買的一些食材在家隨便煮的一鍋湯，當作運動之後的「晚餐」

白菜一包2顆，1顆拿去煮湯，另一顆就拿來「隨便滷」
先把香菇泡軟切塊、和蝦米一起放進鍋裡炒一下，然後就把菜放進去悶，這一鍋，與其說是白菜滷，不如說是我的「隨便滷」，因為「滷」，通常都是要放醬油才算滷，我沒有放醬油（因為我不喜歡醬油），湯汁的顏色全部是從香菇來的

最簡單的幸福

今天是元宵節，但是沒放假

小時後，元宵節會去提燈籠，是提那種點蠟燭的紙燈籠，然後每當蠟燭倒了燒壞燈籠時，我就會哭。。。。。小時後沒什麼創意（長大也一樣），所以不會DIY作燈籠、只會買現成的，小時後，元宵節時，媽媽會帶我去城隍廟看花燈，不過這些活動都是在小學五年級搬家之前的事，搬家之後，因為太多因素，所以就不再提燈籠、連城隍廟也很少去了

大學的時候，每年元宵節都會有邀約去鹽水看蜂炮，我從來沒跟過這種活動，因為我實在很怕鞭
炮，所以那種活動絲毫無法吸引我

後來，元宵節越來越商業化，最早是台北燈會，後來越來越多地方都有燈會，隨著電子科技的進步，花燈也越來越e化，but it’s just not my taste。。。。。。

去年的元宵節，我和台客跑去南寮海邊看煙火、放仙女棒，後來開始滴雨我們就打道回府，然後就在我們回家之後，就有一陣突如其來的傾盆大雷雨，令我印象深刻

今年元宵節，台客出差去高雄不在家，下班後我去媽媽家吃媽媽煮的客家鹹湯圓，那一鍋鹹湯圓，讓我感到無比的幸福，就是客家鹹湯圓（小顆的，不是大顆包餡的，我不喜歡包餡的），有腰內肉切絲、有油蔥、香菇、芹菜、香菜及茼蒿

今天，我的老闆在開刀房與死神搏鬥，這是一個很長的故事，一言難盡，總之，今天這一鍋鹹湯圓，讓我感受到簡單、卻無與倫比的幸福

曾經有朋友說過，每天下班回家，一進門就有媽媽煮好的晚餐，是一種幸福，如果吃完晚餐，還可以帶便當作為第二天的午餐而不用每天煩惱午餐要吃什麼，那更幸福

是阿，這些真的都是最簡單的幸福，如果要說遺憾，那就是少了爸爸。。。。。

炒飯達人

[香菇蛋炒飯 + 豆苗 + 超苦的山苦瓜湯 + 一品鴨肉及滷味]

因為很少開伙，所以我家的米都吃的很省很省，也因此，我會花多一點錢買好一點的米，通常我都是買1.5公斤裝的米，1.5公斤、一包200元以下的米，我也買的下手，因為1.5公斤的米，我大概可以吃半年

算起來我買的米一斤都大約50 ~ 60元，我都是買台灣米，台梗九號或是日本越光米種在台耕種的，真正從日本進口的越光米我還是買不下手，我都買台灣米，因為我知道台灣的農民很辛苦

因為我買的米都不便宜，所以每次煮飯如果有剩，我都會把飯留著冰起來，但是，以我這種幾百年才開一次伙的頻率，冰在冰箱的飯，真的不知道何時才能再拿出來配菜吃，但是要我把剩下的飯拿去倒掉，我也捨不得，畢竟骨子裡我是個客家人，我還是有那麼一絲絲的勤儉美德，但是，我每次煮飯都只煮一杯米，已經是電鍋的最小操作量了，實在不能再少了，但是一杯米有時候兩人還是吃不完，所以，剩下的飯，就冰到還沒壞掉之前，趕快用炒飯把他解決掉

炒飯要炒的好其實並不簡單，所以我立志當個炒飯達人

今天的晚餐，也是炒飯，也是冰了N天的飯，我壓根想不起來上一次開伙是什麼時候的事情了，不過看看冰箱裡的剩飯還OK沒酸掉沒發霉，就想說來炒個飯、炒個青菜、煮個湯，就是簡單的晚餐了

台客去打球要回來時打電話回來說他想吃鴨肉，他說他會去切一份鴨肉，因此，晚餐又多了一道菜，煙燻鴨肉及滷味，還有就是早上去市場買的豆苗及山苦瓜，豆苗超嫩、山苦瓜超苦，都是我最愛的家常菜

星巴克 刮刮樂

今天下午在Starbucks喝了今天新上市的太妃核果那提
星巴克今天有刮刮樂
只要憑發票就可以刮一張
而且通通有獎
我不知道最大獎是什麼
我刮到一個馬克杯
感覺還不錯
因為有點耶誕的感覺
而且重點是這個杯不像歐美系列的city mug容量那麼大

相對空杯重量也比較輕
anyway, I like it